Este producto se elabora a partir de leche fluida, a la que se añaden fibra soluble, maltitol y otros ingredientes. Se concentra mediante calor hasta lograr una consistencia cremosa y untable, ideal para el uso en la mesa familiar. Su sabor y aroma son agradables, y su color café brillante proviene de la reacción de Maillard y la caramelización del azúcar.

Ingredientes:

• Leche fluida natural
• Fibra soluble
• Maltitol
• Espesantes: carragenina y agar-agar
• Bicarbonato de sodio
• Sorbato de potasio
• Enzima lactasa
• Edulcorante natural (Stevia)
• Saborizante idéntico a natural